想象一下，外卖电商行业就像一锅火锅，怎么煮、怎么调料全靠掌勺的你。圈里人都说，运营管理可是心头肉、生产线上的牛奶，没了它，行业就得凉凉。今天咱们不卖关子，列给你看个清爽明了的外卖电商运营管理工作内容，从谁干到啥、怎么干，到财务数据的背后故事，搞得悬念满满，信息...